Algérie Foot– L’équipe nationale d’Algérie disputera ses rencontres face au Botswana et au Mozambique en plein mois de Ramadan, une période où le jeûne peut avoir un impact sur les performances des joueurs. Afin d’apporter des conseils avisés sur l’alimentation et la récupération, nous avons consulté le Dr Meslouh Fatima Zohra Belghazi, spécialiste en nutrition sportive, qui a livré ses recommandations essentielles, dans un entretien accordé à nos confrères de La Gazette du Fennec.
L’impact du jeûne sur la performance
Le premier match des Verts se jouera à 15h00, un horaire qui présente un véritable défi pour les joueurs. Selon le Dr Meslouh, la durée prolongée sans apport en nutriments et en hydratation affectera inévitablement leur potentiel physique. “Même avec un repas de s’hor bien équilibré, les joueurs devront affronter plus de 10 heures sans apport énergétique ni hydrique, ce qui peut provoquer fatigue, crampes et diminution de l’endurance”, explique-t-elle.
Un s’hor stratégique pour optimiser l’énergie
Pour limiter ces effets, le Dr Meslouh insiste sur l’importance de manger le plus tard possible avant le début du jeûne. “Le s’hor doit inclure des protéines (oeufs, volailles), des sucres lents (pain complet, riz) et des bonnes graisses (amandes, noix, Oméga 3 et 9). Les aliments riches en eau et fibres, comme le concombre et la laitue, aideront à maintenir l’hydratation.”
Elle préconise aussi une hydratation importante avant l’aube, car les joueurs perdront une grande quantité d’eau pendant le match. “Avec des températures avoisinant les 29 degrés, la déshydratation sera un facteur clé.”
Gérer l’effort pendant le match
Ne pouvant ni boire ni manger pendant le match, les joueurs devront compenser autrement. “Des compresses froides sur la nuque et le visage peuvent aider à réguler la température corporelle. Cependant, on peut s’attendre à des signes de fatigue intense, des crampes et une tachycardie accrue.”
La récupération après le match Botswana Algérie
Une fois le match terminé, la priorité sera de reconstituer les réserves d’énergie. “Il faut commencer par des sucres rapides comme les dattes accompagnées de l’ben ou de l’eau. Ensuite, une soupe légère et une source de protéines facilement assimilables (poisson, volaille).” Elle conseille d’éviter les boissons gazeuses et les jus industriels, préférant les fruits frais pour restaurer l’équilibre hydrique et minéral.
Un scénario différent pour le second match
Le deuxième match, prévu après le ftour, sera plus favorable aux joueurs car ils auront déjà pu s’alimenter et s’hydrater. “Il faudra toutefois choisir des aliments facilement digestibles, comme un bouillon de légumes, du poisson ou du poulet, et éviter les crudités avant l’effort.”
Pendant cette rencontre, les joueurs auront la possibilité de boire une eau enrichie en sels minéraux pour favoriser la réhydratation rapide. “Cette différence limitera les courbatures et la fatigue excessive.”
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